de fleste tacos vi kender bære en slags kød: oksekød tacos, kylling tacos, svinekød tacos, og endda fisk eller rejer tacos.

men hvis du er vegetar, eller du prøver at spise mindre kød, har vi noget specielt til dig: sunde, rige vegetariske taco-opskrifter.

champignon tacos

Tag enhver kødtaco-opskrift, alt efter hvad du vil, og udskift kødet med shiitake, portobello eller svampesvampe. Du vil elske resultatet!

tofu tacos

Tofu er den perfekte køderstatning, og det er alt hvad du skal gøre for at nyde nogle lækre tofu tacos: udskift kødet med tofu i opskriften.

æg tacos

Lav lækre æg tacos let: lav røræg og kombiner dem med alle dine andre yndlingsingredienser i dine tacos.

Sauteed vegetabilske tacos

en nem og lækker ide til vegetariske tacos er at forberede en sautkruet af grøntsager som løg, peber, purløg, hvidløg, aubergine, tomat, porre og alle dine yndlingsgrøntsager og servere sautkruet inde i tacos.

Bean tacos

Dette er en af mine foretrukne vegetariske taco opskrifter: bean tacos. Jeg laver normalt en kødfri chili eller en svampechili, og så samler jeg tacos med bønne chili. De er lækre!

linser tacos

i lighed med ovenstående opskrift er alt hvad du skal gøre at lave din yndlings linseopskrift og bruge den til at fylde tacos. Det er meget velsmagende, nærende og sundt!

tacos

lav en lækker kvinoaopskrift, som f.eks. Du finder ikke en sundere opskrift end disse kvinoa tacos!

kartoffel tacos

lav enkle bagt kartofler, eller denne velsmagende version af patatas bravas eller curry bagt kartofler, og brug dem sammen med dine yndlingsingredienser til at lave kartoffel tacos.

Seitan tacos

mange vegetarer vælger Seitan som køderstatning. Og det er en god erstatning for enhver taco-opskrift, der bærer kød! Prøv at erstatte seitan med kød i denne opskrift på oksekød tacos og kylling tacos.