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Você vai adorar estas 9 receitas de tacos vegetarianos-ricos e saudáveis

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a maioria dos tacos que conhecemos tem algum tipo de carne: tacos de carne bovina, de frango, de porco e até de peixe ou camarão.

mas se você é vegetariano, ou está tentando consumir menos carne, temos algo especial para você: receitas de tacos vegetarianos ricos e saudáveis.

Tacos de cogumelos

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Pegue qualquer receita de taco de carne, a que você mais gosta, e substitua a carne por cogumelos shiitake, portobello ou cogumelos. Te você vai adorar o resultado!

Tacos de tofu

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o tofu é o substituto perfeito para a carne, e é tudo o que você precisa fazer para desfrutar de deliciosos tacos de tofu-substituindo a carne por tofu na receita.

Tacos de ovo

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Faça deliciosos tacos de ovo facilmente: prepare ovos mexidos e combine-os com todos os seus outros ingredientes favoritos em seus tacos.

Tacos de legumes salteados

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uma ideia fácil e deliciosa para alguns tacos vegetarianos é preparar um refogado de vegetais como cebola, pimentão, cebolinha, alho, berinjela, zuchinni, tomate, alho-poró e todos os seus vegetais preferidos, e servir o refogado dentro dos tacos.

Tacos de feijão

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esta é uma das minhas receitas favoritas de tacos vegetarianos: tacos de feijão. Eu costumo preparar um chili sem carne, ou um chili com cogumelos, e depois montar os tacos com o chili de feijão. Quedan eles ficam deliciosos!

Tacos de lentilha

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semelhante à receita anterior, tudo o que você precisa fazer é preparar sua receita favorita de lentilha e usá-la para encher os tacos. Queda fica muito saboroso, nutritivo e saudável!

Tacos de quinoa

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prepare uma receita deliciosa com quinoa, como esta salada de primavera de quinoa ou quinoa salteada com legumes, e use-a para encher os tacos. ¡Você não encontrará uma receita mais saudável do que esses tacos de quinoa!

Tacos de batata

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prepare algumas batatas assadas simples, ou esta versão saborosa de batatas bravas ou batatas assadas com curry, e use-as junto com seus ingredientes favoritos para fazer tacos de batata.

Tacos de seitan

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muitos vegetarianos optam pelo seitan como substituto da carne. ¡E é um ótimo substituto para qualquer receita de taco que leve carne! Experimente substituir o seitan pela carne nesta receita de tacos de carne e tacos de frango.

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